2016.09.29
郡山グルメ チャーハン,大昇楼,中華料理,エビチリ,麻婆豆腐,餃子
さあ、いよいよ私は郡山市内の中華料理店を極めるべく、今回は郡山市並木と富田町のちょうど境目あたりにある大昇楼に行ってきたでござるよ。逢瀬側付近で七福神の石像を置いてあるのが目印。ややわかりづらいかもしれないけど、ここは1回入ったら中華好きなら忘れらない出来事になると思うよ。
ややピリッと山椒が効いた麻婆豆腐から始まる。何から食べようかな?なんて思っているころには、もうテーブルに麻婆豆腐がどしんときてたものだからうれしい。そう、中華料理を求めているときというのは大概、味が濃くてこってりとしたものが食べたいときなんだ。そんなときはもう、素直に麻婆豆腐をご飯にかけて食べてしまうのが満足への近道なのである。この時点でもう、手元のビールは空に近かったな。
さあ、麻婆豆腐を食べて調子がでてきたところで、いったんお口直しをしようと思う。そんなときにおすすめなのは餃子だ。見た目も味わいも、中華料理の中では比較的大人しめなメニューとして私は食べるようにしている。この次にはエビチリが待っているのだから、餃子でとちょっと一息入れておくのが中華料理に対する礼儀だと勝手に思って餃子をいただくことにする。
そうそう、エビチリというとなんだかチリソースとか衣でなんとかうまくごまかしているようなエビチリがいっぱいあるんだけど、大昇楼のエビチリはソースはもちろんエビが大きくてぷりっぷりだったよ。麻婆豆腐でご飯一杯食べたのに、エビチリでまたご飯一杯いけるねこれは。ビールも飲んでお腹も膨れてきたけど、中華料理はそれでもなおお腹に入るパワーを持っているんだよね、不思議。
もうね、家でつくるチャーハンとどうしてこんなにも差が出てしまうのだろうね。大昇楼のチャーハンはやっぱりご飯がポロポロで、パラパラっとしたあのおいしいチャーハンの代表例だね。麻婆豆腐たべて餃子食べて、エビチリを食べた後にもかかわらず何杯もいけてしまうチャーハン恐るべし。
大昇楼はレバー焼きも大人気らしいんだけど、今回はちょっとスタンダードを食べ過ぎてレバーまでたどり着くことができなかったよ。普段ビールってあんまり飲まないんだけど、中華料理を食べている時だけはなんかビールを飲みたくなってしまう。
店名 | 大昇楼 |
TEL | 024-933-9651(予約可) |
住所 | 福島県郡山市備前舘2-1 |
営業時間 |
11:00~15:00 17:00~21:00(L.O.) ランチ営業、日曜営業 |
定休日 | 水曜 |
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